Patatas Aromáticas en Cofre

Siempre estuve tentada con la compra del cofre de vapor. Era un amor-odio en toda regla. Y Ángeles siempre hablándome de lo bien que quedaban los platos, lo sanos que resultan y lo rápidos. Además desde que le "conocí" estas Patatas Aromáticas en Cofre me apetecían y la de veces que he podido hacerlas ya.

Eso sí, ella sin cebolla, yo no pude evitarlo, para mi esta cebolla frita crujiente de Santa Rita se ha convertido en un comodín, es más, sola está impresionante.

Las patatas como aperitivo o guarnición de carne o pescado. Incluso solas para una cena rápida con un poco de embutido, en casa se han convertido en un fijo. Algunos con salsa de tomate, otros con un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra en crudo, otros con aromáticas y nada más, el caso es que quedan perfectas.

Si te gustan las patatas te recomiendo que no te pierdas estas patatas en ajillo receta de mi madre, o estas patatas chafadas con ajo y perejil o las patatas rellenas de jamón al horno al estilo Hasselback.

Patatas Aromáticas en Cofre-bocado

Necesitamos:

  • una patata mediana por persona
  • hierbas aromáticas al gusto, en este caso tomillo, orégano y romero
  • cebolla frita crujiente
  • sal
  • aceite de olivar virgen

Fuente: El Ágora de Ángeles 

Preparación de las Patatas Aromáticas en Cofre:

  • Cortamos las patatas en trozos medianos, sazonamos, rebozamos con las hierbas y pulverizamos un poco de aceite de oliva.
  • Las ponemos en el cofre, cerramos y al microondas durante 7 minutos aproximadamente, dependerá de las patatas y el microondas.

 

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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Patatas aromáticas hechas en 7 minutos
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

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    50 ¿Quieres comentar la receta?

  1. ¡Ya era hora!!!!!! Jajaja;lo que no me habías dicho es que las habías hecho y con buenos resultados.
    En mi casa son un imprescindible.Aprobada con nota.
    Muakkkkkkkk.

  2. carmina dice:

    Yo las he hecho al horno, pero así tienen que estar más jugosas. Me encantan. Un beso.

  3. Pues la verdad es que la pinta es estupenda y lo rápido que las tienes preparadas, las pienso probar!!

  4. Alicia pues no tenemos ese cofre pero nos ha entrado unas ganas de comprarlo, nos recomiendas alguna marca?

    Desde luego que te han quedado unas patatas con una pinta estupenda, y mira esa cebolla tampoco hemos probado, gracias por compartir,

    un abrazo y feliz finde!

  5. Alice dice:

    Que ricas!!!, sólo por probarlas merece la pena comprarlo.
    Besos

  6. Julia Romero dice:

    Yo utilizo mucho el recipiente de cocinar al vapor... lo mismo pongo carne que pescado que verdura. Estas patatas se ven deliciosas, como guarnición o como un aperitivo quedan de lujo. Bs.
    Julia.

  7. asj dice:

    Mira, porque desde que se me rompió el microondas no lo he repuesto, que sino ya estaba picada en comprarme el cofrecito de las narices jajajaja Tienen una pnta fantástica y a mi también me tiene que gustar ese toque de la cebollita por encima.

    besazos guapa

  8. Pues tienen una pinta estupenda y bien sencillas de preparar.
    ¡Feliz fin de semana!
    Palmira

  9. Aisha dice:

    Se ve súper rico... oye, vaya cosas raras os compráis!!! :P jajajajaja
    besos

  10. Nuria Eme dice:

    Tienes toda la razón con el cofre, es de las compras que más contenta estoy de haber hecho. Y en casa si les pongo papitas fritas, yo me las hago en el micro, y me evito de grasas y tan ricas que están.
    Las tuyas te quedaron, de rechupete. Ah, lo de la cebollita, la tengo que buscar, que por aquí no la he visto de esa marca.
    Besotes gordos, mi niña, buen finde.

  11. ¿En serio? y a mí que nunca me llamó la atención el cofre? pues me habeis convencido, esta tarde estoy con mi suegra en el Corte Inglés....jajaja. Un besote y feliz finde.

  12. connie sua dice:

    Este cofre Lekue es la maravilla, a mi me encanta, es ,uy socorrido y me parece que las comidas quedan estupendas, para lo practicas y rápidas que son, en casa se utilizan un montón, me gusta tanto que ya hasta lo he regalado a algunos de la familia. Me encanta como quedan las patatas, yo las hago panaderas, pero probare tu receta que me gusta. Un abrazo.

  13. São Ribeiro dice:

    Adorei o aspecto dessas batatas.
    Devem ter ficado uma delicia
    Levo a receita
    bjs

  14. María José dice:

    No sé como es ese cofre de vapor, pensaba que hablabas de la vaporera de bambú que se usa en la comida japonesa, pero si lo pones en el micro no debe ser ese. Es de silicona? Estas patatas tienen que estar riquisimas y jugosas y se hacen en un momento. En casa tambien somos adictos a esta cebolla frita.
    Besos maricacharros.

  15. Merchi dice:

    Carais se ven ricas...ricas, además que sencillitas de preparar Alicia.

    Besines

  16. lolines dice:

    tan sencillas y tan sabrosas.

  17. Realmente estas PATATAS son un TESORO para tenerlas dentro de un COFRE!!!
    Feliz finde ALÍCIA!!! :)))

  18. Cada vez que leo a Angeles hablando del cofre, me propongo ir a comprarlo , pero después se me olvida jajajaja.....espero que esta vez sea la re- finitiva ;)
    Se ven deliciosas cosita linda. Bss.

  19. PINKY dice:

    Alicia ,ademas de rapidas y sanas tienen que estar muy ricas
    besinos

  20. Pues yo tengo una vaporera, y la verdad es que la uso un montón, para verdura, carne, pescado... y sale riquísimo. Estas patatas tienen que estar de buenaaaaas!!! tienen una pinta impresionante, y la presentación me ha encantado! Besitos
    Carlos-Chocoboss

  21. Nuria M. dice:

    Voy a tener que buscar un cofre de esos, que todo el mundo habla maravillas, y viendo tus patatas me lo creo!
    Un besazo

  22. Yo no había escuchado lo del cofre, pero lo voy a tener que buscar porque las patatas salen divinas y en muy poco tiempo. Un besito.

  23. Loli Sanchez dice:

    Nunca he visto ese cofre Alicia, soy una indocumentada total¡¡¡. Tienen una pinta deliciosa y es una receta de las rápidas y fáciles, me encanta.
    Un beso enorme y feliz fin de semana.

  24. Marisa dice:

    Holaaahe oído hablar mucho de él pero no he probado nunca nada cocinado en él. visto lo visto, habría que ir probando, menuda pinta tienen estas patatas, que gozada de acompañamiento.
    Un besooo

  25. CHARO dice:

    yo lo uso menos de lo que debería, pero la verdad es que la comida así cocinada es muy sana

  26. INMA MAQUITO dice:

    Que ricas , habra que comprar el cofre besitos

  27. Tienen una pinta fabulosa y quedan divinas solas o como guarnición de un pescado o carne. Tengo mi cofre aparcado en un rincón, hay que ponerle remedio...

  28. Bavette dice:

    Pa pinta que tienen es genial, y encima se hacen en un plis plas, divinas para acompañr un pescado o carne como bien dices, pero solas......yo creo que ya estan pa morirse.
    Besote grande
    Ettore

  29. jose manuel dice:

    Que pinta tan deliciosa, eto hasta solo me gusta.

    Saludos

  30. Que pintaza tienen !! yo con cebolla, me encantan como te han quedado,yo asi solas haria un festin con ellas...Besss

  31. Natalia dice:

    Yo me resistía como tú, pero hace unos tres meses lo compré en una oferta de Lekue y ahora lo uso para todo, todito, jejejeje. Unas patatas muy ricas.

    Besitos

  32. Muy sencillo y con una pinta buenísima, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

  33. Morguix dice:

    Yo soy de las enamoradas del cofre, así que te copio esta receta en menos que canta un gallo.
    Un beso grande.

  34. Riquísimas¡¡¡ Me encanta cocinar las patatas en el microondas. Están super sabrosas, y éstas aromatizadas ni te cuento... Besos¡¡¡

  35. Ese cofre es un tesoro y tus patatas, increíbles! Tengo que probarlas.
    Besos!

  36. Qué ricas! Unas patatas estupendas!!
    un beso

  37. Rosa Borrás dice:

    ¡Qué cosa más deliciosa! Tomo nota para prepararla, me encanta!
    Un beso enorme y feliz fin de semana.

  38. Las patatas me gustan de todas las maneras, asi al vapor deben estar que se deshacen en la boca, que ricas.
    Besos. lOla

  39. wapi!! sabes que tengo esas cazuelitas igualitas, jejejeje que gracia al verlas!

  40. que ricas, con sencillez.. exquisitez!
    besines

  41. MIRIAM dice:

    Que ricas patatas,con lo que nos gustan en casa...estas tuyas las tengo qu probar:-)
    Besines

  42. Las chachas dice:

    Nos encantan estas recetas.... fáciles y rápidas, pero supersabrosas con el toque que le dan las hierbas y la cebolla frita.
    Un beso de las chicas de Cocinando con las chachas.

  43. Alba Dicesi dice:

    Se ven ricas. Al microondas no las hago pero probaré. Yo creo que son ideales para ponerles el condimento de cebolla. Mi versión de esta receta es al horno. Y en casa se comen unos pedazos de bandeja que ni te cuento..
    Tomo nota.
    Besos.

  44. fargopatt dice:

    jajajajaj veo que en lo del amor-odio con el cofre es algo más común de lo que yo pensaba. aunque claro, viendo estas patatas ya me lo planteo... una guarnición genial para cualquier plato.. bueno, para una tortilla de patatas no!!! jajajajajaj
    te creerás que tengo dos o tres botes de esa cebolla, de diferentes marcas, y nunca la he usado?? me encanat la pinta que tiene y la he comido en varias cosas, pero ahí están.. seguro que caducadas!! tengo que darle salida... tendré que ponerme en patatas molonas modo ON!!!

    un besote

  45. KRIS dice:

    Estoy segura de que son toda una delicia y encima ligeras sin nada de grasa !!!!

    Me encanta la cebolla frita, y en estas patatas se ve riquísima

    Besotes

  46. Mijú dice:

    Patatas con hierbas aromáticas esto Alicia pinta muy bien :=)
    Un saludito

  47. Laura dice:

    Lo de la cebolla frita pinta pero que muy bien! Yo hago a menudo las patatas al horno y sabes que además de las hierbas y el aceite de oliva virgen, les hecho un poquito de mantequilla de buena calidad, y les da un toque que no veas, te recomiendo que la próxima vez lo pruebes, te gustará!!

  48. Alicia, si no disponemos de la cebolla frita Santa Rita, ¿sería posible freírla nosotros y hacerla crujiente? Porque no he visto nunca esa cebolla. ¿Dónde podría comprarla?

    Saludos

    1. Claro que podrías hacerla pero el resultado no es el mismo me temo...
      La encontrarás en grandes superficies, ya verás como sí.

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