.JPG "Pizza hojaldrada de verduras y pollo Olor a hierbabuena")
* Necesitamos para la Pizza hojaldrada de verduras y pollo:
– 2 puerros
– 2 pimientos verdes
– 1 berenjena grande
– 3 pimientos del piquillo
– 3 tomates naturales
– 1 rama de romero
– 1 pechuga de pollo en tiras
– 30 gr de aceite de oliva virgen
– sal y 2 cucharadas de azúcar moreno
– 1 huevo
– queso rallado
– 1 lámina de hojaldre
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* Preparación de la Pizza hojaldrada de verduras y pollo:
– En una sartén pasamos la pechuga a la plancha, reservamos.– Troceamos en cuadraditos las verduras por separado y reservamos.
– Vertemos el aceite y pochamos las verduras en este orden, primero los puerros con la rama de romero, los pimientos verdes, la berenjena, los pimientos del piquillo y los tomates, añadimos la sal y el azúcar y dejamos que reduzca el agua a fuego lento.
Cuando casi estén hechas, añadimos la pechuga en tiras para que se integren sabores.
– Ponemos sobre un escurridor que suelten todo el jugo posible.
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* Montaje de la Pizza hojaldrada de verduras y pollo:
Que jusosona tiene que estar esta pizza con tanta verdurita, la verdad es que si. Ami hija le viene de perlas esta receta que nos dejas, no se lleva nada bien con las verduras y siempre tiene que comerlas camufladas, esta es una idea que le encantará (y si no me la como yo jejejejejeje).
Bicosssss
El hojaldre con verduras es una verdadera delicia, y podemos combinarlo de diferentes maneras. Besets.
Si ya me gusta este hojaldre con verduras en crudo imagínate sofrititas con pollo. Simplemente delicioso. Besos y feliz domingo.
Muy rica esta pizza en hojaldre, sencilla de hacer y rápida, me gusta esta idea del hojaldre, lo probare seguro, buenísima. Un beso.
Me encanta usar la masa de hojaldre como base para pizza Alicia, lo he hecho en alguna ocasión y está espectacular… claro que es verdad que yo soy muy de hojaldre, me encanta.
Y esta pizza tuya con las verduritas… ñam!!!
Besos
Que pinta tiene , nunca le puse hojaldre de base pero tiene una pinta que habra que probarla besitos y feliz domingo
Riquísima, Alicia !!!
Me llevo el truco de pincelar el hojaldre antes de poner las verduras, para sellarlo. Siempre hago las pizzas con masa casera, pero con lo que me gusta el hojaldre habrá que probar ésta.
Las fotos son para castigarnos de envidia, verdad ???? pues lo has conseguido 🙂
Besotes gordos, mi niña, buen Domingo.
qué pizza más rica, como dices bien para el finde es ideal
Pues sí que llevas razón, en mi caso la pizza toca esta noche pero yo me temo que tomaré un cachito y ya! jajaja Jugosa pero jugosísima ehh solo hay que ver ese corte que dan ganas de meterle un buen mordisco a la de ya. Te quedó fantástica, para tenerla muy presente.
besazos guapa
Que rica versión de pizza, muy tentadora.
Bs
qué buenísima!!!! seguro que en mi casa no dejaban ni una miga!!!
un besote
Que rica con esa masa, la he hecho en alguna ocasión, tomo nota de tus ingredientes, muy apetecible, que aquí es casi hora de cenar que hambre me ha entrado!
besitos
El hojaldre…delicioso, y con esa variedad de verduritas pochadas, ya babeo…además es una mnera super rica de tomar muchas verduras, me encanta.
Besotes
Ettore
Sin protestar, así me gusta.Lo de jugosa no tienes ni que decirlo, se ve bien.
Un besito ,también de domingo.
Que buena! No, eso es decir poco si me estoy relamiendo nada más verla, tengo solo la mitad de los ingredientes y eso me da rabia!!
Besos.
Una pizza con hojaldre, me gusta la idea mucho, además el hojaldre es que me encanta y esa cobertura un vicio.
Saludos
Puedo llevarme un cachito?…se ve deliciosa Alicia. besicos
Alicia ,que buena y con todas esas verdurinas se ve super jugosa ,para un domigo de lo mas festivo
besinos guapa
Uffff que buena pinta tiene que estar riquísima y jugosisima, por fin una pizza sin oregano, jeje
Que delicia Alicia, es un placer pasar por tu blog y ver como me malcrias huuuuuu.Besoss
De puro lujo, apetitosa cien x cien!!!
Ayyy que rica con esas verduritas pochaditas. Me encanta, preciosa. Besotes!!!
Una maravilla para el domingo, me encanta con la masa de hojaldre y además con tantas verduritas……te ha quedado estupenda, me la apunto para el siguiente domingo……..que gusto estar de nuevo por aquí princesa
Besotes x mil chiqui
De vez en cuando también utilizó el hojaldre así. Está riquísimo. Menuda pinta más buena. Un besito guapa !!
Me imagino el resultado y me encanta, Alicia! No le quito nada de lo que le has puesto, me parece genial.
Un besazo
Que maravillosa pizza has preparado, es ideal para que los niños tomen verduras, me encanta, debe de estar riquísima con esa masa hojaldrada.
Besos.
Wowww!!! que jugoso…que rico…me encanta el resultado!
Un besito!
Que rica con hojaldre ,en mi casa el sábado es el dia de la pizza y voy variando las masas y el relleno ,la tengo que hacer con hojaldre ademas es mas rápida de preparar.besinos
Me encantan las pizzas hojaldradas, pero este relleno no lo he probado. Me parece delicioso, así que lo tendré en cuenta…
Un besote.
Está pizza es deliciosa, debe quedar muy jugosa por las verduritas que lleva, y el pollo le dará un toque al sabor muy rico.
Es muy completa y me gusta mucho. Sin duda la haremos.
Bss
Yo a esto no le llamo pizza , le llamo platazo, menuda pinta y es que si el hojadre me vuelve loca con este sofrito y el pollo ni te cuento. Me pido la mitad, que no hay que ser egoista 😀
Un besazo
Riquisima la pizza de hojaldre y con ese relleno de vicio….,el toque del azucar moreno me encanta.
Besets.
Qué pintaza!!!
Alicia, de lujo esta pizza, con verduras nos encanta, tomamos buena nota para el finde!!
besos
Riquísima pizza con la masa de hojaldre. Esto de meter verduras a gogó me encanta en las pizzas porque los niños es como que mientras sea pizza pues se lo comen y todos contentos. Besos¡¡¡
Madre mia!! Que pintaza!! Y yo sin comer todavia!! Que hambre me ha entrado.un besito
Hola cosita linda !
En mi casa ahora ya no la preparo tan a menudo desde que mi pajarín voló del nido , pero cuando viene , sí que la preparo y además tamaño xxxl jajajaja….. Con la masa de hojaldre y tanta verdurina me parece otra opción sumamente rica y saludable.
Besinos.
Una pizza deliciosa, te ha quedado estupenda, me comia un cachin ahora mismo.
Besitos guapa
Uauuuuu que delicia por favorrrrr!!
En casa comemos pizza los viernes y como me salte uno, me lo están recordando toda la semana, jejeje.
Te quedó divina.
Un besazo
Que estupenda pizza !! la veo y me entra el hambre,genial idea de ponerle hojaldre estaria de vicio…Bess
Guau!!! Me parece una pizza estupenda, y la idea de que los niños coman verdura en la pizza todavía mejor. Tomo nota.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Me encanta la combinación que has hecho, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE
Me dejas pegada con lo del azúcar moreno, eso lo tengo que probar!! Lo de la masa hojaldrada y las verduras en mi casa tiene el éxito asegurado también!!
un beso grande!
que buena pinta alicia!!!
Mi querida amiga, no puede ser mas completa y sana esta rica pizza, seguro que es la delicia de peques y no tan peques, a mi me ha encantado, las verduras con el hojaldre son una ricura y tu la has bordado como cada cosa que haces. Mil besicos tesoro
Que aspeto deliciosa, uma sugestão muito rica-
Bjs
Qué rico con esas verduritas…. Y el pollo….. Ummmmm!!!! No se puede pedir más!!!!
Las fotos hablan por sí solas.
Besitos guapa….
Me encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
Besos
Se ve riquísima y cremosa una mezcla exquisita me encanta,abrazos
¡Uy, por Dioss, que maravilla de pizza!.
¡Y te la dejaste hecha con antelación!.
Desde luego la imagen invita a coger un trozo sin dudarlo.
¡Me apunto!.
Besicos.
A mi me encantan asi con hojaldres, pero a los mios les gustan mas las tradicionales de masa, asi que tengo que hacer alguna de vez en cuando aunque protesten, esta tuya se ve de lujo, un besito
Qué rico es el hojaldre y la idea de emplearlo como masa de pizza me encanta…pizza 10!! Un abrazo, Clara.
Una fantástica idea para hacer una pizza, Alicia!! Nunca he probado a hacerla con hojaldre, así que muy pronto la prepararé en casa… y la idea de las verduritas, me parece genial, para aquellos que son menos amante de lo verde… Estoy deseando prepararla para ver qué tal está.
Un besazo
Que jugosa y rica te ha quedado , me encanta, besos
Yummy! It's perfect! I want to grab a fork and dig in. 🙂
que buena pinta tiene Alicia! los pasteles de hojaldre me encantan..son tan versatiles, y cone sta combincaion super saludable y apetecible..me llevaba un trozo! un besote
Hola Alicia !! una pinta irresistible,es que me tienes ganada con el hojaldre es mi debilidad,bueno una de tantas,pero no se lo que me gusta más la pizza o el molde que es precioso….Besets.
Se me hace la boca agua de ver las fotos, que rica por favor!! Casi mejor así que con la masa tradicional, que jugosidad!! Besos!!
mmmmmm, con hojaldre tiene que estar buenisima!