Espaguetis con Gambas

Nos gusta mucho comer pasta, como sea, sobre todo a Manu cada día le gusta más un plato con una rica pasta de sémola de trigo duro.

Eso sí, casi siempre con boloñesa que está muy rica pero para "los mayores" me gusta hacer los platos de pasta con preparaciones sencillas pero llenos de sabor, de ahí surgen estos espaguetis con gambas que quedan inmejorables.

Es impresionante como con tan pocos ingredientes nos queda un plato con tanto sabor. Cuántos más ajos le pongáis, más ricos quedan. Eso sí, nosotros somos muy ajeros.

Si no tenéis gambas tan grande, con las pequeñas para hacer arroz, quedan también muy ricos. Esas gambas tienen mucho sabor pero tardaréis más tiempo en preparar este plato con tener que pelarlas. Casi diría que, si no tenéis prisa, mejor con las pequeñas.

Vamos a la receta.