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Brownie SIN azúcar en 10 minutos

Brownie SIN azúcar en 10 minutos

Felicidades a mi padre, mi suegro, mis dos sobrinos, mis cuñados, mis hermanos, mis amigos, el marido de mi amiga Ángeles pero sobre todo a mi compañero de vida, ese dulzón que siempre protesta porque quiere más y no puede ser. Siempre salvo en esta ocasión en la que el  Brownie SIN azúcar en 10 minutos se ha preparado especialmente para él. ¡¡¡Lo que lo ha disfrutado!!!

Un postre o picoteo sencillísimo de hacer y muy rápido. No hay excusa para no tomar algo dulce y casero en un momento. Lo que es el brownie se hace en 5 minutos pero con preparación y reposo, aumentamos hasta los 10 minutos.

Si queréis hacerlo con azúcar, podéis ver como es la receta pinchando sobre el nombre, brownie en 5 minutos.

  1. Polos de limonada de limón y cerezas SIN azúcar
  2. Mousse de chocolate y avellanas SIN azúcar
  3. Tarta de galletas con natillas de chocolate SIN azúcar
  4. Galletas napolitanas SIN azúcar
  5. Galletas SIN azúcar

Así que con chocolate una vez más celebramos el día del padre y el día de los Joses. Y vosotros ¿Estáis de celebración?

 

Brownie SIN azúcar en 10 minutos

Ingredientes para los brownies sin azúcar:

  • 3 huevos
  • 15 gr de edulcorante (Si quieres ponerle azúcar le pones 125 gr)
  • 3 cucharadas de leche desnatada
  • 125 gr de chocolate puro SIN azúcar
  • 125 gr de mantequilla
  • 1/2 sobre de levadura de repostería
  • 80 gr de harina de repostería
  • 50 gr de nueces

Preparación del Brownie SIN azúcar en 10 minutos:

  • Lo primero que hacemos es fundir el chocolate. Agregamos la mantequilla y ponemos en un bol apto para microondas. Lo hacemos en tandas de 30 segundos. Removemos cada vez y cuando le quede poco, ponemos tandas de 10 segundos. Así evitamos quemar el chocolate.
  • Batimos los huevos con el edulcorante, que queden espumosos. Añadimos la leche y la levadura. Batimos hasta que esté bien integrado.
  • Agregamos el chocolate con la mantequilla que teníamos fundido y teniendo en cuenta que no esté muy caliente.
  • Añadimos la harina tamizada. Mezclamos bien para que quede uniforme. Añadimos las nueces troceadas toscamente.
  • Engrasamos un molde apto para el microondas, con mantequilla. Tened en cuenta que no sea un molde grande. Así nos quedará alto el brownie.
  • Metemos en el microondas, programamos 5 minutos a máxima potencia.
  • Dejamos reposar otros 5 minutos SIN ABRIR LA PUERTA.
  • Esperamos que enfríe y troceamos. Listo para servir.

Como me gustaría tenerte por mi Instagram para compartir por allí cada día una receta o algo de mi vida personal.

Si te ha gustado esta receta de Brownie sin azúcar en 10 minutos agradecería que la puntuaras, me ayudas mucho.

Resumen
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Nombre de la receta
Brownie SIN azúcar en 10 minutos
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    12 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Silvia dice:

    Qué fácil es y que sano con nada de azúcar, Asi da gusto disfrutar del brownie. Feliz día :)

    1. Alicia dice:

      Además es que queda muy rico, un gustazo.

  2. Ayla dice:

    Sin azúcar!!!!!! Bravooooo, te adoro!!!!!! Llevo la tira buscando algo así y sin resultados. Y encima confirmado ya que sale rico, que mas se puede pedir, jajaja.
    A ver si puedo probarlo esta semana :D
    Besote!!!!!

    1. Alicia dice:

      jjjajaja Gracias!!! Ya me lo enseñarás!!!!

  3. anisa dice:

    con sacarina???? que asco...eso es algo artificial y asqueroso y poco saludable

    1. Si no te gusta, no comentes, no es necesario que hagas este comentario tan desagradable.
      También decirte que para las personas que no pueden tomar azúcar, pocas opciones quedan.
      Saludos.

  4. ALIOLI dice:

    En la receta pone "edulcorante" no sacarina. Como edulcorantes puedes usar la Estevia que es natural o miel o sirope de Ágave.
    ¡Hay que leer bien antes de poner según que comentarios!

  5. Alicia dice:

    ¡¡¡Muchas gracias!!!

  6. Vixtoeia dice:

    Que buena receta, además de fácil se puede compartir con personas diabetes, como mi padre. Muchas gracias por compartirlo

    1. De eso se trata, que todos puedan comer de todo.
      En casa tenemos un diabético y por ello hay algunas recetas etiquetadas en "sin azúcar"
      Espero que os gusten.
      Gracias por la visita y el comentario.

  7. Milagri dice:

    Me encanta tus recetas pero me gustaría que hicieras más sin azúcar ya que yo soy diavetica y se que muchas personas son igual muchas gracias

    1. Alicia dice:

      Gracias por comentar, me encanta leer vuestras opiniones.
      En casa también tengo un diabético pero no de insulina, por eso comencé a poner algunos dulces.
      Del resto de comidas, hay muchas recetas en las que especifico el edulcorante para sustituir el azúcar, cuando son recetas de pasta o arroz que tienen más hidratos de carbono, ya sabes que el tema está en la cantidad que consumes.
      Si hago más dulces, no dudes que los iré poniendo pero que en el resto es sustituir el azúcar por edulcorante, ya lo sabes.

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