Perritos calientes con pikantwurst

Tenía muchas ganas de subir esta propuesta de cena. Estos Perritos calientes con pikantwurst son la cena favorita de mi hijo Víctor cuando viene a casa ¡Lo que le pueden gustar!

Surgieron en una cena de éstas que organizan en casa de los primos y hablaba maravillas de estos perritos calientes. La mezcla de ingredientes no me parecía una locura puesto que por separado nos encantan. He aprendido que si por separado te gustan los ingredientes, si los juntas, también están buenos.

El caso es que es sencilla a más no poder y muy rápida, además he comprobado que el pan congela de maravilla durante mucho tiempo, por lo que nos hemos acostumbrado a tener siempre bollitos o bien caseros o bien comerciales en el congelador. Os dejo en los ingredientes el enlace a mi receta para hacer los bollitos en casa aunque en esta ocasión los he usado comerciales.

También comentar que en esta ocasión he utilizado unas salchichas un pelín picantes que le han dado un toque aún más bueno al resultado final. Además de un queso artesano que funde de maravilla y que está impresionante de rico. Por si os animáis a probarlos os dejo los enlaces en los ingredientes también. Desde luego ya sabéis que con ingredientes de máxima calidad todo queda mejor, comprobado.

Aquí tienes otras opciones para la cena:

Raciones: 1 perrito

Tiempo: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para elaborar la receta:

1 panecillo para perritos, si quieres hacerlo casero te dejo aquí mi receta
3 salchichas en mi caso pikantwurst que son picantitas
queso que funda bien y que casi cubra el bollito abierto, en mi caso queso artesano
2 huevos de codorniz
salsa ketchup
mahonesa opcional, yo no la puse

Como hacer perrito caliente con pikantwurst:

En una plancha ponemos las salchichas a fuego fuerte, que se hagan bien por fuera sin preocuparnos que estén bien por dentro.
En cada bollito ponemos el queso que cubra todo excepto los extremos de los bollitos.
Sobre el queso colocamos las salchichas.
Hacemos a la plancha los huevos de codorniz, que la yema quede jugosa. Colocamos sobre las salchichas.
Con el horno precalentado y los bollos semi abiertos, horneamos unos 5 minutos o hasta que veamos el queso fundido y la yema del huevo cuajada.
Ponemos un buen chorreón de salsa ketchup y si queréis otro chorreón de mahonesa y servimos sin cerrar del todo los bollitos.

Al final de la receta, en "Entradas relacionadas" os dejo otras propuestas para cenas o comidas rápidas pero hechas en casa. A nosotros el fin de semana nos gusta comer "comida rica" que la llaman en casa y he seleccionado lo que más nos gusta a todos. Os las recomiendo todas las recetas pero sobre todo no os perdáis la hamburguesa dentro de un bollo de hojaldre porque además de riquísima es de lo más sorprendente cuando la sirves en la mesa. Eso sí, llena bastante, tenedlo en cuenta a la hora de hacer más o menos cantidad.

Si te han gustado estos perritos, puedes puntuarlos.

Nombre de la receta

Perritos calientes con pikantwurst

Autor

Olor a hierbabuena

Fecha publicación

2019-10-01

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

10M

Puntuación

4.5

Based on 8 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.