Macarrones con salchichas

Lo que gustan en casa estos Macarrones con salchichas. Se hacen rapidísimo. Llevan pocos ingredientes y quedan buenísimos.

Son un fijo semanal, Manu no perdona una comida de lunes sin sus macarrones. A mi sin embargo me gustan más mis espaguettis con salsa de soja. Os dejo la receta pinchando aquí.

Cualquier plato de pasta es bienvenido siempre por los niños pero también por los mayores. De este modo y con ingredientes sencillos, tenemos platos completos. Además si esos ingredientes son baratos, el plato queda muy económico.

Os animo a que los probéis. Además deciros que congelan de maravilla.

Vamos con la receta.

Otras propuestas para tomar macarrones y que son igual de buenas:

Una forma distinta de esconder las verduras en estos macarrones, que quedan muy sabrosos con el queso gratinado. Puedes ver la receta pinchando aquí.

 

Con salsa boloñesa creo que es como más gustan los macarrones en casa. Te dejo mi receta pinchando aquí.

Tiempo: 15 minutos

Raciones: 4

Dificultad: Fácil

* Ingredientes para los Macarrones con salchichas:

• 400 gr de macarrones
• 8 salchichas
• 600 gr de tomate frito (Pinchando aquí puedes ver mi receta)
• 1500 gr de agua
• sal
• orégano
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen

* Preparación de los Macarrones con salchichas:

• En una cacerola ponemos el aceite. Troceamos las salchichas y las doramos por todos lados. Reservamos.
• Con el aceite restante, añadimos el agua. Cuando comience a hervir, ponemos una cucharadita de sal. Al gusto de cada uno. Al romper a hervir, añadimos los macarrones. Cocemos según instrucciones del fabricante.
• Escurrimos cuando estén cocidos.
• Volvemos a poner las salchichas reservadas en la cacerola. Añadimos los macarrones y el tomate que sea de nuestro agrado. A mi me gusta que queden bien impregnados.
• Calentamos a fuego lento el conjunto y servimos.
• Podemos acompañar de queso rallado.

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