Recetas de lentejas

Que hay que tomar legumbres está claro, son sanas, económicas, dan mucho sabor a distintas recetas y gustan a casi todos. Por ello hoy te traigo varias Recetas de lentejas para que veas que no es necesario cocinar esta rica legumbre siempre de la misma forma, hay más opciones y todas son de lo más bueno.

Curiosidades sobre las lentejas:

¿Qué te aportan las lentejas?

¿Qué cantidad de lentejas se deben consumir por persona?

La cantidad oscila entre los 50 o los 80 gr por persona.

Preparaciones con lentejas

Recuerda, para ver las recetas, tienes que tocar sobre el nombre de cada una de ellas.

Lentejas con arroz y costillas

Desde Cocinando a mi manera te traigo estas lentejas con el añadido de las costillas para darle aún más sabor a este plato que es tan rico y que en casa gusta tanto.

Otro guiso que queda divino con costillas es este arroz con costillas, una receta que hacía mi madre riquísimo.

Lentejas con albóndigas y vegetales

El crepitar de los fogones nos trae una receta que a mí me ha encantado. Unas deliciosas lentejas con el añadido de las albóndigas ¡Con lo que me gustan!

Si te gustan estas bolitas, te recomiendo estas albóndigas guisadas que son un plato completo y delicioso.

Lentejas ligeras

Mis cosillas de cocina nos deja la versión ligera de este plato que debe ser de consumo semanal, así no se ponen pegas a nada y bien ricas que quedan.

Si te gustan las legumbres ligeras te dejo este cocido sin grasa de mi madre, completo y bien rico.

Lentejas al curry con leche de coco

La Rosa Dulce nos deja una versión de lentejas muy original  y distinta, para dar un toque diferente en este clásico de tu mesa.

El curry es una especia muy recomendable, su uso está demostrado que mejora la salud. Te traigo otra propuesta con esta especia, la pechuga de pollo con salsa de curry y almendras.

Lentejas con arroz

Julia y sus recetas nos trae un clásico entre las lentejas, acompañándolas con arroz para que el hierro se asimile mejor, desde luego es una opción muy saludable.

Para que tengas variedad, ahora te propongo un plato de arroz con lomo adobado, queda buenísimo y puedes usar lomo adobado de otras preparaciones.

Lentejas con chorizo y panceta

Desde esta cocina te propongo un plato de lentejas con algunos avíos para que tomes legumbres con mucho sabor aunque también tenga unas pocas más de calorías.

Para seguir con la línea del post, otra receta más con esta legumbre, una impresionante crema de lentejas con crujiente de jamón, de mis platos de legumbres favoritos.

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Si te han gustado estas recetas de lentejas, puedes puntuarlas, gracias.

Resumen

Nombre de la receta

Recetas de lentejas

Autor

Olor a hierbabuena

Fecha publicación

2023-11-16

Tiempo de preparación

10M

Tiempo de cocinado

20M

Tiempo total

30M

Puntuación

5 Based on 5 Review(s)