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Rosca de jamón con masa de pizza

Rosca de jamón con masa de pizza
¿Habéis comido esas roscas que vienen rellenas y que encontramos en cualquier supermercado? A nosotros hay una en particular que nos gusta mucho, he intentado conseguir algo parecido pero aún no ha podido ser. En la búsqueda me he "encontrado" con esta Rosca de jamón con masa de pizza que realmente nos ha sorprendido mucho.
Está hecha con la masa para pizza.
Todas las pizzas gustan en casa pero las que más me gustan a mí son éstas:
  1. Pizza barbacoa de pollo
  2. Pizza de salmón ahumado
  3. Pizza de chorizo y pimientos del Padrón
  4. Pizza de sobrasada y cebolla caramelizada
  5. Pizza casera de atún
Rosca de jamón con masa de pizza

Ingredientes:

  • mozzarella rallada
  • jamón serrano en lonchas
  • queso en lonchas que fundan bien
  • masa para pizza casera o comprada, en la introducción te dejo mi receta de masa para pizzas.

Rosca de jamón con masa de pizza PREPARACIÓN

Preparación de la Rosca de jamón con masa de pizza:

  • Con la masa hecha, la estiramos formando una tira larga que será la que rellenemos y luego demos forma redonda.
  • Ponemos en la base la mozzarella rallada dejando un borde pequeño por los filos sin rellenar.
  • Sobre ella ponemos el jamón serrano en lonchas y troceado para que al dar el bocado, no nos llevemos la loncha entera.
  • Justo encima del conjunto ponemos las lonchas de queso, el que más te guste pero que funda bien.
  • Cerramos la masa pellizcando la unión y ponemos ésta hacia abajo, tapamos, dejamos levar media hora.
  • Horneamos con el horno precalentado a 200º durante 20 minutos o hasta que veamos que la masa está hecha.
  • Servimos.
Rosca de jamón con masa de pizza porción
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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Rosca de jamón con masa de pizza
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    26 ¿Quieres comentar la receta?

  1. capisi dice:

    Que deliciaaaa, me llevo la receta y un trocito, un besico.

  2. Ángeles dice:

    Ahá, matamos dos pájaros de un tiro con la masa de la pizza ,eh?La rosca es una idea estupenda y vaya esponjosa que te ha quedado la masa, voy a ponerme con ella ahora.Un besote.

  3. encintura dice:

    ¡Qué ideaza! Queda como un bocata tierno y calentito... Mmmm

    Besos,
    Nikk

  4. Anónimo dice:

    lo haré esta noche sin duda sino mi marido me deja.muak

  5. Isabel dice:

    Un stromboli en forma de rosca. Tengo uno en mi blog super sencillo de hacer.Besinos

  6. CHARO dice:

    Oh Thermo entre Nikk y tú menuda envidia me estáis dando con las roscas!!! buen relleno, y seguro que volaría enterita verdad?

  7. Goizalde dice:

    Que ricura, padre cura!!! Eso decía mi amuma cuando algo le gustaba, jejejejejeOye, por cierto, que es ese "cepillo rojo" que asoma en la 6ª foto? Quizás un cutter? Es que nunca los he visto de esa formaUn beso

  8. Morguix dice:

    Pues eso es un lujazo de cena, que tengo yo que hacer prontito, ¡menuda pinta!.Bonito plato y bonita pala, jajajaja... pero más bonito es el corte de esa rosca, con su jamoncito y su queso.Un besote, guapa.

  9. admin dice:

    capisi copia copia y por supuesto toma esa cachito!
    Besos y bienvenida.

    Ángeles supongo ya la tienes, a ver si os gusta!
    Besotes.

    encintura pues TÚ me la diste!
    Besazos!

    Anónimo me encantaría saber quien eres, de todas formas gracias por tu visita y prepárala que no me quiero sentir mal.
    Besos.

    Isabel un stromboli? investigaré ahora!
    Besinos.

    Charo no nos podemos permitir el lujo de tener envidias así que solucionalo ya!
    Entera Charo, voló!
    Besazo.

    Goizalde te estaba esperando jajjajajjajaj
    Es un cutter curvado NUEVO y de mi propiedad!
    Es fantástico para los cortes del pan.
    Te lo dije que no quedarían las cosas así y aún no he terminado ..... jajjajajja
    Sabes que me gusta verte por aquí?
    Besazo.

    Morguix la otra que esperaba!
    Tenían que hacer su presentación en la sociedad bloggera y claro la "receta" lo pedía a gritos!
    Besotes.

  10. asj dice:

    Te puedes creer que nunca he comprado una rosca de esas???!! pero claro, es que no tienen esa pinta!! la foto del corte con el quesito es una pasada! Tengo que hacerla que debe estar para morirse de buena!besos guapa

  11. admin dice:

    asj no las has probado nunca?
    pues están de muerte!
    Haz esta y me cuentas.
    Besos.

  12. lola dice:

    pues es fácil y resultón¡¡besos¡¡

  13. SUNY SENABRE dice:

    Pero que rico, seguro que le da 20 patadas a las que venden. Habrtá que probarla.Besitos,

  14. admin dice:

    Lola facilísima al no llevar nada más que un levado y muy buena, además rellenos todos los que quieras!
    Besos.

    SUNY la verdad es que está muy buena, como todo lo casero y sobre todo el saber lo que realmente lleva.
    Besos.

  15. Conchi dice:

    Puedo llevarme un trocito?
    Uhmmmmmmmmm, buenísisimo debe estar este plato.
    Gracias
    Besos gordos.

  16. Goizalde dice:

    No se por que me da que me quieres dar envidia con el cutter, eh???Pues que sepas que lo has conseguido, jejejejejeLlevo como 3 semanas bastante liada y sin entrar mucho en internet, por eso no me has visto mucho por aquí.Un beso, guapa

  17. admin dice:

    Conchi por supuesto que tienes tu trocito guardado! faltaría más.
    Besos.

    Goizalde yo te lo disculpo todo si he conseguido darte envidia jajjajajaja
    Estamos en tablas, por ahora!
    Besos.

  18. Salome dice:

    Que sólo se nos ocurren estas cosas! como esta con el queso fundido saliendo por el costado... yo que venía a decirte que el helado lo hago sustituyendo el azúcar por sobrecitos de edulcorante a base de sacarina, cada sobre de un gramos sustituye a 15 grs. de azúcar... y me encuentro con esta bomba de profundidad calórica... jeje...

  19. admin dice:

    Salomé dos cosas jajjajj que en casa hay niños que comen de todo, bueno casi de todo!
    Oye que interesante la equivalencia que me das de los sobres de edulcorante en polvo.
    Siempre uso el líquido pero me gusta más el sabor del polvo.
    Besos guapa.

  20. Sara dice:

    Ay dios Thermo, que no tengo esa cuchilla y la necesitooo jjajajajajaMe encanta tu propuesta, un besote.

  21. admin dice:

    Sara claro que necesitas la cuchilla!
    Por supuesto jajjajajaj
    Besos guapa.

  22. Lily dice:

    Thermo, genial idea !!! estoe n casa no dura ni un suspiro !!!! Mira por donde que el jamoncito serrano empiezo a acaptarlo, je je jeGenial receta wapaBesos

  23. admin dice:

    Lily pues está bien rica y si ya te deja el bichito comerla genial.
    Besos guapa.

  24. Teresa Muñoz Presentadora oficial Thermomix dice:

    A mis hijos les encantan estas roscas y nunca se me ha ocurrido hacérselas.Qué bueno con la masa de la pizza, seguro que las pruebo.Besitos

  25. admin dice:

    Teresa eso me pasaba a mí y se me ocurrió y no veas que éxito.
    Besos guapa.

  26. Pedro Saiz dice:

    Hola, acabo de entrar en tu cocina y ya estoy flipando, me gusta mucho tu blog y me quedo por aquí para cotillearte un poco, ya me volveré a pasar, para verlo con mas tranquilidad, un abrazo.

    Pedro

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