Pizza boloñesa con masa de empanada
Tenía unas ganas tremendas de usar mi premio en el concurso de Los inventos de Carmela , pensando algo que los niños comen estupendamente es una pizza y claro las tijeras tan preciosas que Carmela me envió serían las protagonistas, así que manos a la obra, preparé una boloñesa y a rellenar pizza pero esta vez con masa quebrada, una receta que he tomado prestada (a la fuerza me la ha pasado) de Alejandra. Vamos con la receta de esta Pizza boloñesa con masa de empanada.
- Pizza de chorizo y pimientos del Padrón
- Pizza de sobrasada con cebolla caramelizada
- Pizza napoletana o pizza napolitana
- Pizza casera de atún
- Pizza de jamón serrano
Necesitamos para la Pizza boloñesa con masa de empanada:
- salsa boloñesa
- un huevo
- queso rallado
Para la masa quebrada de la receta de pizza boloñesa:
- 50 gr de agua
- 50 gr de aceite
- levadura seca, 15 gr
- 50 gr de vino blanco
- 1 huevo
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 450 gr de harina de fuerza
Preparación de la Pizza boloñesa con masa de empanada:
- Ponemos todos los ingredientes de la masa en un cuenco grande y amasamos primero con una cuchara preferiblemente de madera y luego con nuestras manos hasta que tengamos una masa lisa y uniforme. Dejamos reposar una hora.
- Estiramos la masa, la horneamos con peso para que no suba, unos 10 minutos a 180º, la sacamos y pincelamos con huevo y volvemos a hornear 3 minutos más.
- Rellenamos con la salsa boloñesa y espolvoreamos con abundante queso rallado, gratinamos y servimos.
Te invito a unirte a mi grupo de fb para que podamos compartir cada día multitud de recetas, te espero.
Si te ha gustado esta pizza de boloñesa, puedes puntuarla tocando las estrellas que tienes debajo, gracias.
Resumen
Nombre de la receta
Pizza boloñesa con masa de empanada
Autor
Olor a hierbabuena
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
Based on 3 Review(s)
Crema de berenjena
Pollo en salsa de tomate y champiñones
Bizcocho de queso crema
Bizcocho de chocolate con queso
Tarta de manzana
Sartén de pollo con patatas
-
Cuánto me alegro de que te haya gustado, del libro de El mundo en un bocado he hecho varias recetas y todas genial, del de los palillos tengo previstas algunas ya te contaré, besos linda.
-
Qué receta tan sencilla y buena! y vaya regalazos, qué afortunada
Besos
-
¡Qué regalos más estupendos! La verdad es que suelo hacer la pizza de verduras y nunca de carne. Seguro que en casa disfrutan el cambio. Besos.
-
Que bonitos regalos, si es que esta mujer es un sol. La pizza me ha encantado, no entiendo porque sigo sin hacerlas en casa.
Un beso -
lola dice:
que regalos más chulos, la piza estupenda con esa masa debe quedar muy rica¡¡besos¡¡
-
Tengo que probar la pizza con esa masa!! Que suerte con los regalitos!! Besos
-
Un regalazo para una chica estupenda y la pizza con la boloñesa un bocado estupendo...Besos
-
Una pizza riquisima y los regalos preciosos,espero que lo disfrutes mucho,un beso!
-
Qué bonitos regalos, es todo precioso y útil.La pizza se ve muy buena, la boloñesa suele gustar a todo el mundo.Besos.
-
Esa pizza debe de quedar con la base crujientita, ¿verdad? Qué rica. Enhorabuena por tus regalos.
-
Enhorabuena por tus premios y por la pizza que debe estar de quitar el sentido!!!.
Un abrazo. -
La pizza seguro que deliciosa, y ahora a disfrutar de tus premios!!
laura -
Pero menuda racha ganando premios. Yo me conformaría con que me avisaran de que se ha hecho la lista de participantes de los concursos en los que he presentado una receta... En los últimos que he participado, ni me he enterado.
La pizza me parece una idea genial. Justo para mañana tenía que preparar una boloñesa, pero no creo que me dé para hacerlo todo.
A disfrutar de todos esos preciosos regalos. -
El mantel una preciosidad pintado a mano, lo demás tambien, pero el mantel me ha gustado.
Y esa pizza con masa quebrada tiene que estar exquisita.
Besos -
¡Que regalos más chulos! Disfrútalos mucho. ¡Me encanta el mantelito!
La pizza... ¡de muerte!, yo también recurro muchas veces a la masa quebrada (pero la del Lidl) cuando voy con prisas y quieren la pizza así de pronto y al momento. ¿Sabes como está para chuparse los dedos? si le pones por encima a la boloñesa, un poco de salsa barbacoa.UN beso.
-
A esta pizza no le diría yo que no, y mira que las pizzas no son lo mio. Con esa masa y ese relleno tiene que ser una delicia.
Vaya premios que te has llevado!! disfrutalos y ya sabes, a enseñarnos todas esas recetas
Besinos -
que regalos mas bonitos y útiles me encantan y la pizza quedará muy rica con masa quebrada quedan deliciosas desde luego y si de postre comemos las trufas de Belen ya es un remate de escándalo.
Besos -
Pero que cosa mas rica!!!
Me a gustado mucho esta receta tuya.
Un besito -
Enhorabuena por los regalos chulis!
La pizza deliciosisima, los niños lo aman los mayores lo consumimos muy a gusto, mmm!
besos, feliz semana! -
Buenas noches Alicia, gracias por tu comentario en el blog, la verdad es que ya estoy mejor, aunque la tos que es lo más pesado todavia sigue. Me encantan todos los regalitos que has recibido, son preciosos y estoy segura que tu los vas a sacer muchísimo partido.
En cuanto a la pizza como veo que ya esta cortada, me llevo mi trocito, que rica, por Dios, besos
Sofía -
Me ha gustado mucho la idea que has tenido de utilizar la masa de masa quebrada como base de pizza, eso tengo que probarlo y los regalos primero felicidades por ellos, son muy bonitos, imagino lo contenta que estás.
Besos guapa.
54 ¿Quieres comentar la receta?
Deja una respuesta
Te pueden interesar: