Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad
En la mesa navideña, tanto en los almuerzos como en las cenas, nos gusta poner propuestas distintas a la carne como segundo o alguna otra idea como entrante. Por ello hoy te dejo con Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad.
Tienes siete recetas variadas, que gustan a todos una u otras para que puedas tener opciones en tus menús. Ideas perfectas para grandes y pequeños, ya verás.
Para ver las , debes tocar sobre el nombre de cada una de ellas.
Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad:
Dorada al horno:
Receta completa con el añadido de las patatas, además del pescado y hecho en el horno, queda muy rico y saludable.
Abierta y limpia de espinas es una opción perfecta y sanísima para todos.
Te recomiendo que sirvas esta receta con esta rica ensalada de patatas y atún o esta ensalada de salmón ahumado y mozzarella o esta ensalada de aguacate y mozzarella.
Pez espada en salsa de gambas:
Me encanta el pez espada, normalmente lo tomamos a la plancha, aunque también puedes comer el pez espada en asado, una receta de mi madre deliciosa. En esta ocasión lo tienes en salsa para que quede muy jugoso y con el sabor riquísimo de las gambas, una delicia perfecta para pequeños ya que no tiene una sola raspa.
Lo puedes acompañar de estas riquísimas patatas fritas al montón que son las favoritas de mi grande.
Bacalao al punto de sal con langostinos:
Lo que me gusta el bacalao, como me lo pongas pero me lo imagino con esta salsita, tan rica, con esa mezcla de sabores y texturas, un plato diez para cualquier ocasión de las próximas fiestas.
Puedes acompañarlo de estos aguacates rellenos de salpicón o estos champiñones rellenos de gambas.
Croquetas de Gambas al Ajillo:
Si las gambas al ajillo son una delicia ¿Os imagináis ese sabor en una croqueta? Con lo buenas que son las croquetas en cualquier ocasión son perfectas y de cara a las fiestas navideñas, son un aperitivo perfecto.
Te recomiendo que las unas a un plato de gambas al pil pil o un plato de gambas sin olores, ni humos.
Trenza de trucha asalmonada con mermelada de cebolla a la naranja:
Me encantan las trenzas de hojaldre, tanto dulces como saladas. Quedan bonitas y ricas pero ésta que os traigo con la trucha y esa mermelada tan deliciosa, es un plato de diez.
Si os gustan las trenzas tanto como a mí, os recomiendo esta trenza de hojaldre salada rellena de lomo y queso.
Calamares a la Romana caseros:
Son siempre ricos, tanto en un plato para picar con un pincho como en bocata, sea como sea un bocado exquisito como aperitivo para grandes y pequeños.
Te recomiendo estos calamares rellenos en salsa, quedan buenísimos para plato principal de un día festivo o que tú quieras.
Bogavante a la plancha:
Aparentemente fácil, lo abres, le pones lo que quieras y lo haces a la plancha pero no, hay detalles a tener en cuenta para que quede rico y perfecto, te lo cuento todo.
Te los recomiendo con estos canapés de crema de aguacate y pimientos confitados o canapés de salmón y aguacate.
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¡Gracias!
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Que buenas ideas nos has dado para estas fiestas!! Me gustan todas!! Gracias.
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Me encantan todas. Me llevo todas estas propuestas para poder prepararlas.
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Así da gusto pensar en los menús navideños, qué buenas ideas!
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Me gustan todas las recetas, unas propuestas estupendas para estas fiestas. Gracias
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Magníficas propuestas Alicia, ideales para celebrar las fiestas navideñas por todo lo alto.
Un besazo.
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