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Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad

Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad

En la mesa navideña, tanto en los almuerzos como en las cenas, nos gusta poner propuestas distintas a la carne como segundo o alguna otra idea como entrante. Por ello hoy te dejo con  Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad.

Tienes siete recetas variadas, que gustan a todos una u otras para que puedas tener opciones en tus menús. Ideas perfectas para grandes y pequeños, ya verás.

Para ver las recetas, debes tocar sobre el nombre de cada una de ellas.

Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad

Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad:

Dorada al horno:

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Receta completa con el añadido de las patatas, además del pescado y hecho en el horno, queda muy rico y saludable.

Abierta y limpia de espinas es una opción perfecta y sanísima para todos.

Te recomiendo que sirvas esta receta con esta rica ensalada de patatas y atún o esta ensalada de salmón ahumado y mozzarella o esta ensalada de aguacate y mozzarella.

Pez espada en salsa de gambas:

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Me encanta el pez espada, normalmente lo tomamos a la plancha, aunque también puedes comer el pez espada en asado, una receta de mi madre deliciosa. En esta ocasión lo tienes en salsa para que quede muy jugoso y con el sabor riquísimo de las gambas, una delicia perfecta para pequeños ya que no tiene una sola raspa.

Lo puedes acompañar de estas riquísimas patatas fritas al montón que son las favoritas de mi grande.

Bacalao al punto de sal con langostinos:

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Lo que me gusta el bacalao, como me lo pongas pero me lo imagino con esta salsita, tan rica, con esa mezcla de sabores y texturas, un plato diez para cualquier ocasión de las próximas fiestas.

Puedes acompañarlo de estos aguacates rellenos de salpicón o estos champiñones rellenos de gambas.

Croquetas de Gambas al Ajillo:

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Si las gambas al ajillo son una delicia ¿Os imagináis ese sabor en una croqueta? Con lo buenas que son las croquetas en cualquier ocasión son perfectas y de cara a las fiestas navideñas, son un aperitivo perfecto.

Te recomiendo que las unas a un plato de gambas al pil pil o un plato de gambas sin olores, ni humos.

Trenza de trucha asalmonada con mermelada de cebolla a la naranja:

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Me encantan las trenzas de hojaldre, tanto dulces como saladas. Quedan bonitas y ricas pero ésta que os traigo con la trucha y esa mermelada tan deliciosa, es un plato de diez.

Si os gustan las trenzas tanto como a mí, os recomiendo esta trenza de hojaldre salada rellena de lomo y queso.

Calamares a la Romana caseros:

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Son siempre ricos, tanto en un plato para picar con un pincho como en bocata, sea como sea un bocado exquisito como aperitivo para grandes y pequeños.

Te recomiendo estos calamares rellenos en salsa, quedan buenísimos para plato principal de un día festivo o que tú quieras.

Bogavante a la plancha:

Bogavante a la plancha

Aparentemente fácil, lo abres, le pones lo que quieras y lo haces a la plancha pero no, hay detalles a tener en cuenta para que quede rico y perfecto, te lo cuento todo.

Te los recomiendo con estos canapés de crema de aguacate y pimientos confitados o canapés de salmón y aguacate.

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¡Gracias!

Resumen
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Nombre de la receta
Las mejores recetas de pescado y marisco para Navidad
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    10 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Julia dice:

    Que buenas ideas nos has dado para estas fiestas!! Me gustan todas!! Gracias.

    1. Alicia dice:

      Son de lo más rico para todos los gustos, me alegro que te gusten.

  2. Me encantan todas. Me llevo todas estas propuestas para poder prepararlas.

    1. Alicia dice:

      Que bien, ya me contarás.

  3. Así da gusto pensar en los menús navideños, qué buenas ideas!

    1. Alicia dice:

      De eso se trata, de tener ideas buenas, que ilusión que te gusten.

  4. Me gustan todas las recetas, unas propuestas estupendas para estas fiestas. Gracias

  5. Chus dice:

    Magníficas propuestas Alicia, ideales para celebrar las fiestas navideñas por todo lo alto.
    Un besazo.

    1. Alicia dice:

      Exacto, por todo lo alto.

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